GFE广州加盟展品牌推介:陈文鼎——主打黑糖珍珠奶茶
GFE广州加盟展已经成为中国百万投资开店创业者最信赖的开店项目聚合平台,有着成熟的经营体系,高效整合全国乃至全球连锁品牌,为展会现场进行赋能,推动整个行业的有序发展。广州加盟展将给大家介绍一下“陈文鼎”,跟随小编一起来看看。
国庆假期,7天总销量突破百万杯!这个广州品牌的黑糖珍珠奶茶卖爆了!
从一家十平米的小店发展到如今200多家连锁店,成为多个城市的“排队王”,陈文鼎只用了2年。
陈文鼎,专注于黑糖珍珠奶茶的茶饮品牌,创立于2022年,源自广州,主打黑糖珍珠奶茶。2003年,创始人的父亲辞去了教师的工作,在解放路开了第一家黑糖珍珠奶茶店。那时,创始人的父亲一直坚持着奶茶牛奶做,珍珠现煮现熬的原则制作奶茶。时隔二十年,创始人重拾父业。坚持着父亲当年的那份执拗,保持初心坚守着“奶茶用新鲜牛奶制作,黑糖珍珠要现煮现熬”的原则,做一杯自己每天都爱喝的珍珠奶茶。
2022年初秋,第一家陈文鼎黑糖珍珠奶茶在广州市番禺区市桥富华西路诞生,店铺虽小,仅有十几平方的楼道间,但每天挤满了来自各地的客人,有白云区黄浦区花都区不惜一个多小时的地铁过来品尝。知名度得到广泛传递,呼唤楼下就有陈文鼎的声音更是长有,也时常在大众点评霸榜广州市饮品热门榜单第一名。
半年新增门店200家 单店日营业额超2万
主打“黑糖珍珠奶茶”的陈文鼎,从广州到上海的门店迅速扩张,单店日营业额超2万。半年新增门店200家,爆品年销量高达2000万杯。
经过一年多的沉淀与打磨。2024年2月27-29日在富众GFE2024第46届广州加盟展会上陈文鼎宣布开放加盟,开放加盟前只有5家门店,品牌加盟后热度持续上涨,半年时间新增了门店200家;
更是迅速进入杭州、长沙、苏州、成都、上海等市场,几乎开一城火一城:
2024年3月初杭州首店开业后,迅速掀起一波抢购“热潮”。
江苏、四川、福建等地门店开业后,相继登上当地饮品店好评榜、热门榜。
陈文鼎扩展到上海,松江大学城店稳居当地饮品店热门榜第1名;中环百联门店一天销量高达1500杯,日营业额超2万……
事实证明,喝陈文鼎奶茶是广大消费者的日常习惯,现在陈文鼎希望把这杯独到的产品带给更多消费者。
极致性价比,减少包装营销,小店灵活选址
陈文鼎的产品策略很明确:专注做好黑糖珍珠奶茶,其黑糖珍珠采用传统工艺熬制,口感Q弹有嚼劲。该品牌全系饮品均使用新鲜牛奶制作,致力于消费者带来健康、优质的茶饮产品。供应链高度集中,成本优势明显。此外,品牌还推出了鲜奶茶、烧仙草等多款产品,满足了消费者多样化的口味需求,一杯黑糖珍珠奶茶仅售9元。谭志坤说,通过优化包装设计降低成本。其奶茶杯和保温袋形式简单朴素,使其成本仅为其他品牌的三分之一。这背后也是减法策略的结果。
截止目前,陈文鼎已布局广东、上海、浙江、四川、山东等地;这背后除了品类热度加持,店面多数位于省会城市的商场和核心路段。距离消费者更近,且投资少店面小,更容易被创业者选择。
“13~30平的小店占到总门店的80%”,谭志坤表示,总部在进行市场拓展时,不要求大面积店型,只要放得下开店所需的设备就可以。像陈文鼎的第一家门店(广州市桥店),仅十平米、纯档口,装修布置十分简单,顾客即买即走,大大降低了经营成本,同时也提高了门店的生存能力。
可以说,通过打造高性价比单品,开灵活小店,陈文鼎在内卷的存量茶饮市场,走出了一条差异化的突围之路。
15元两杯的珍珠奶茶,价格低又健康还好喝使得陈文鼎黑糖珍珠奶茶爆火,同时引来了众多模仿者,各大连锁也争先恐后的推出了黑糖系列产品,小小的“陈文鼎风”也刮遍了全国。
谭志坤对茶饮行业有自己独特的看法:如今奶茶品牌竞争激烈,各品牌为了打造自身特色不惜在包装、装修、宣传等各方面加大投入使得前期成本不断推高,过度注重产品包装而忽视了产品品质的现象屡见不鲜。加上如今经济低迷,消费者越来越追求性价比,好喝、健康、价格低是现今消费者的首要选择。陈文鼎就是迎合当前消费形势发展起来的。他坚信,珍珠奶茶足够经典,只要一直当作品牌的核心产品去投入,且顺应市场做出改良,定能持续走更远。
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