GFE广州餐饮加盟展展讯:肯悦咖啡,每3天开1家门店,攻城略地,手握万店可能!
GFE广州餐饮加盟展已经成为中国百万投资开店创业者最信赖的开店项目聚合平台,有着成熟的经营体系,高效整合全国乃至全球餐饮品牌,为展会现场进行赋能,推动整个行业的有序发展。广州餐饮加盟展将给大家介绍一下肯德基旗下咖啡品牌“肯悦咖啡”,跟随小编的一起来看看吧。
在咖啡界,能把咖啡打进9.9元的咖啡店,不是背靠强大供应链的,就是不差钱的。比如瑞幸、库迪、幸运咖......然而,就在瑞幸偷偷收缩“9块9”产品范围的时候,这家叫“肯悦咖啡”的却宣布百店同庆“全场咖啡9.9元”。肯悦咖啡,其实是一位含着金汤匙出生的“超级富二代”,英文名——K COFFEE,肯德基旗下咖啡品牌。
事实上,肯悦咖啡2014年就开始了。当时KCOFFEE的咖啡是作为肯德基的附属产品进行配套售卖,并没有独立的门店。直到2018年,肯德基才真正入局咖啡。2021年,百胜中国称KCOFFEE共售出超过1.7亿杯咖啡,同比增长22%,此时瑞幸已凭借“生椰拿铁”翻身,当年净收入近80亿元。
在烈火烹油的咖赛道里,财大气粗的肯悦咖啡凭借着“平均每3天一家肯悦咖啡开业”的姿态攻城掠地,闷声发大财。7月1日,百胜中国宣布,旗下肯德基品牌咖啡店K COFFEE已达到200家门店,计划在今年内拓展至300家。肯悦咖啡采用与肯德基门店“肩并肩”的模式,借助肯德基在中国超过2000个城镇的门店网络优势,快速扩张至不同城市,并成功进入机场及旅游景区等特殊区域。
百胜中国表示,肯悦咖啡自年初以来开店速度明显加快。以位于杭州东站的200家门店为例,该地区端午节期间日均客流量超过30万人次。随着旅游业复苏,车站、旅游景区等战略点位的人流量将继续保持增长势头。目前,肯悦咖啡已覆盖国内31个省、超过120个城市,并在大学校园、旅游景区等战略位置积极布局。
对于咖啡品牌来说,明星单品的出现,足以强化品牌的辨识度与竞争力,有效扩大消费人群。
比如肯悦咖啡的气泡咖啡,气泡口感是流行风味,与咖啡融合摇身成年轻人偏爱的单品,被网友称为“打工界掌管清醒的神”。
比如童年经典回忆雪顶咖啡,冰淇淋+咖啡的创意组搭,升级后的火炬造型雪顶咖啡,既有经典回味,也彰显出肯悦咖啡现磨咖啡的品质和特色。
在过去不到一年时间,肯悦咖啡推出50多款新品,平均每周都有新品面世。相比作为肯德基附属产品时更加丰富。一时的便宜,是促销手段使然;可持续的“性价比”,离不开供应链的议价能力。
肯悦咖啡的菜单品类丰富,包含气泡大咖、奇迹瑰夏、浓萃系列、缤纷雪顶、咖啡师手摇等产品,且均参与9.9元促销活动,处在目标人群的消费能力圈,极具性价比。这背后,依托了肯德基上游咖啡豆的产地资源、国内头部乳企的战略合作。给咖啡带来了平价策略的支持。
肯悦咖啡的门店选址也很出其不意,和瑞幸、星巴克这些咖啡巨头开在一线商圈的流量策略不同,肯悦咖啡独爱二三线城市,也不爱开在商场里。
不是布局在旅游场景,就是在高校场景这些特殊渠道布局门店,试图填补连锁咖啡品牌在这一类地区的缺失,以占据新的获客渠道,甚至在某些特殊地区实现从0到1的突破。
4月底的时候,肯悦咖啡把门店开进了日喀则珠峰大本营、青岛崂山太清宫、安徽九华山景区的大佛脚下,让游客在游玩景区的时候,一杯飘香的咖啡唾手可得。
最近,肯悦咖啡更是把门店开进了高校,布局年轻人群的校园咖啡。5月,在苏州独墅湖高校区林泉大学城内,一家全新的“肯悦咖啡”店开业了,这是肯悦咖啡首家同学店。
凭借3天开业一家门店的速度,肯悦咖啡在未来至少还能在市场占据一席之地,也有足够的实力与瑞幸贴身肉搏。不得不承认,背靠大树的品牌拥有更多在这场激烈的淘汰赛里存活下去的可能。
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