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广州餐饮包装及供应链展  > 新闻中心

广州餐饮包装及供应链展:20年精心专研,变革传统独创

创建时间:2021-08-02 18:08
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广州餐饮包装及供应链展汇聚近成百上千家餐饮包装/餐饮食材/餐饮设备/餐饮供应链/餐饮连锁云集,分享行业干货与商机趋势......展会现场必定人山人海;届时新锐国货品牌劲脆烧肉将惊喜亮相展会,期待您的莅临。

 

 

“广式烧腊”,时常有人问,你们广东人,真的是什么都吃吗?广州餐饮供应链展说实话,如果真要和广东人聊吃,恐怕得聊上三天三夜也说不完。要是在粤菜这个大系里推荐,除了老火靓汤之外就是广式烧腊了,可以这么说,在广州,没有一个人不爱烧腊的!说起广式烧腊,可谓是历史悠久,风味独特。据传唐朝以前,便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期,阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州,广州厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合,创作出“中外结合”的广式腊味,名扬海内外。生产烧味的著名厂家店铺,清末时有孔旺记,其脆皮烧乳猪当时已闻名广州;生产腊味的著名厂家在民国时则有皇上皇、八百载、沧州等,这几家名牌店铺一直保存至今天。

 

 

而脆皮烧肉是广式烧腊最为有代表性的地道美食,几乎是所有烧腊店必备名菜,又因为猪肉烤好之后呈金黄色,所以街坊赋予它很多喜庆的名称,比如“红皮赤壮”、“鸿运当头”“招财进宝”等。

 

粤广烧劲脆烧肉为脆皮烧肉而生,劲脆烧肉20年持之以恒精心专研烧腊工艺,变革传统烧腊方法,独创劲脆烧肉超级爆品,挑选上等花肉,外表金黄,其肉质松化、香脆,其口感富有层次感,一块肉可以尝到三种口感,先会感到表皮的香脆,其次会感到脂肪的柔软,最后会感到瘦肉的甘香,深受广大食客的追捧!

 

为保证产品质量,每日坚持两次烧制,确保每样产品新鲜送到食客手上!“一日两烧,新鲜不隔夜”是我们对食客的承诺。

 

 

一家烧腊店的成功,除了产品给力外,广州餐饮包装展觉得最重要就是运营模式与运营能力,粤广烧劲脆烧肉品牌运营快餐+斩料+外卖+新零售创新模式,线上线下引流等营销方式,大幅度提升单店的人效与坪效,创造了3个月收回投资的佳绩,短时内成为美团点评全城烧腊排行榜榜首,点评高分商户,外卖9999+,广式烧腊互联网第一连锁品牌。

 

粤广烧劲脆烧肉

广式烧腊连锁50+分店

把最地道最新鲜的广式味道带到您身边

诚邀您的加入,共享千亿烧腊市场

 

餐饮包装/餐饮食材/餐饮设备/餐饮供应链/餐饮连锁,不妨到广州餐饮包装及供应链展,一站式餐饮服务平台、值得您来!

【展会介绍】
广州餐饮包装及供应链展始终坚持发展之路。展会自创办至今已成功连续举办42届展会,累计服务了18000家企业品牌和上百万专业观众。广州餐饮包装展是连锁企业树立企业形象、扩大品牌影响力、了解行业发展趋势、招募加盟商、合作商的至佳之选。

 

 

广州餐饮供应链展涵盖餐饮包装、餐饮食材、中央厨房、冷链物流、餐饮连锁等多个行业领域,覆盖120多个主流细分业态具有代表性的知名品牌和实力新锐。2022广州餐饮包装展不仅规模大,业态全,同期设置项目路演、高峰论坛、加盟公开课等专业活动,聚焦市场热点,解读未来趋势。

 

 

2022广州餐饮供应链展将在广州琶洲国际会展中心举办,总展出面积达35000平方米,超过800个优质企业盛大展出,近10万人次到场参观。是企业品牌抢占市场及面对面交流形式增进供需双方友谊,促进双方的合作共赢的直接、有效接洽平台。

 

 

展会名称:GFE第43届广州餐饮包装及供应链展
展会时间:2022年2月26—28日
展会地点:广州琶洲国际会展中心
展会网址:
www.168expo.com

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